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Protein ricciarelli

Ricciarelli protéinés

Un biscuit moelleux et fondant à base d’amandes et de blancs d’œufs aromatisés avec un soupçon de zeste d’orange, de zeste de citron et d’extrait d’amande. Dans ces ricciarelli protéinés, nous incorporons de la protéine whey qui ajoutent une subtile saveur de vanille. Un mélange de protéine whey et de sucre glace est utilisé pour […]

healthy chunky granola

Granola sain avec de gros morceaux

Aimez-vous le granola avec de gros morceaux bien croustillants et pas trop sucré ? Eh bien, ce granola sain est fait pour vous ! Avec la saveur sucrée de notre protéine whey caramel et une poignée de flocons d’avoine et de fruits à coque pour le croquant. Le secret pour faire du granola en gros […]

sticky chicken bahn mi

Sandwich banh-mi au poulet

Nous réalisons des baguettes faites maison avec notre pain protéiné pour ce sandwich banh-mi au poulet, un sandwich vietnamien avec des blans de poulet grillés enrobés d’un glaçage miel-soja. Des carottes et du concombre marinés apporte un peu de peps tandis que le jalapeño et la coriandre apportent du frais et de la légèreté. Si […]

Sandwichs à la crème glacée au brownie protéiné

Sandwichs à la crème glacée au brownie protéiné

Ces sandwichs à la crème glacée au brownie protéiné sont remplis d’une crème glacée à la banane et au caramel, ce qui en fait un dessert d’été facile à partager avec des amis. Ces bouchées remplies de chocolat sont parfaites à préparer à l’avance et sortir du congélateur quand il fait chaud.

Salade de thon avec salsa verde

Salade de thon avec salsa verde

Ce n’est pas seulement qu’une simple salade de thon ordinaire, c’est une version revisitée qui utilise une salsa verde maison, réalisée avec des fines herbes fraîches et des anchois finement hachés.

Hamburgers de poisson croustillants

Hamburgers de poisson croustillants

Ces hamburgers de poisson sont sains, riches en protéines et si croustillants. Nous enrobons le poisson de chapelure et le faisons frire à la poêle pour une version moins grasse du hamburger de poisson classique. Servi avec une sauce tartare maison (agrémentée de yaourt grec), des cornichons et des petits pains protéinés.

aubergine chicken parmigiana in a baking dish

Aubergine & poulet parmigiana

Ce dîner riche en protéines est un mix entre l’aubergine et le poulet parmigiana pour faire un plat riche et au fromage. Les tranches d’aubergine sont cuites au four, non frites, et enrobées d’avoine instantanée pour un boost de fibres. Elles sont superposés avec du poulet effiloché, de la mozzarella fondue et du parmesan, puis […]

Pain plat au pesto, à la courgette et à l'artichaut

Pain plat au pesto, à la courgette et à l’artichaut

Un pain plat au pesto riche en protéines, garni de ricotta crémeuse et de fromage mozzarella, de courgettes grillées et de cœurs d’artichaut. Un délicieux dîner ou déjeuner d’été.

Gyros de poulet

Gyros de poulet

Gyros de poulet riche en protéines avec des pains plats à la farine d’avoine faits maison, servis avec du tzatziki crémeux, des tomates et de la laitue. Le poulet est mariné dans du yaourt épicé pour le garder tendre et savoureux, enfilé sur des brochettes et grillé.

Crème glacée cookie dough vanille hyperprotéinée

Crème glacée cookie dough vanille hyperprotéinée

Une crème glacée à la pâte à cookie et vanille riche en protéines. La base est faite avec du yaourt grec faible en gras, de la protéine whey à la vanille et de la gélatine pour former un mélange crémeux et lisse. Elle est congelé puis mixée au robot pour obtenir une consistance de crème […]

Tacos au poulet effiloché

Tacos au poulet effiloché

Essaye ces tacos au poulet la prochaine fois que tu auras envie de manger mexicain. Avec des tortillas faites maison et une sauce tomate épicée, ils sont parfaits pour un plateau repas ou un apéritif dînatoire.

Cheesecake au chocolat cuit au four

Cheesecake au chocolat cuit au four

Un cheesecake au chocolat crémeux et cuit au four qui séduit à tous les coups. Il s’inspire des gâteaux basques, mais utilise du fromage frais allégé et du yaourt grec pour une teneur en matières grasses plus faible. Le chocolat fondu et la Protéine Whey chocolat lui donnent un goût de brownie.