Du cacao corsé, des protéines efficaces, plus de saveur.
Des brownies fondants sans recette. Sans sucres ajoutés. Sans arômes artificiels. Nous avons longtemps cherché les bons ingrédients et avons enfin trouvé la préparation parfaite: de la protéine de lactosérum issue de vaches de pâturage et des protéines d'œufs de poules élevées en plein air. On y ajoute également du chocolat noir, ainsi que de la farine d'avoine, de noix de coco et d'amande pour satisfaire tes envies de chocolat tout en limitant les glucides.
Mélangé en 2 minutes; encore plus rapide qu'une pizza surgelée!
1. Verser la préparation dans un saladier avec 175 ml de lait animal ou végétal et mélanger avec un fouet jusqu'à ce que la pâte ne forme plus de grumeaux.
2. Plier le moule à gâteau foodspring en suivant les instructions et y verser la pâte. Tu peux bien sûr utiliser un de tes propres moules, préalablement enduit avec de l'huile de coco.
3. Préchauffer le four à env. 175°C et enfourner les brownies pendant 15 à 20 minutes. Contrôler régulièrement l'avancement de la cuisson. Le brownie ne doit pas être complètement cuit.
4. Démouler ensuite le brownie et le couper en petites parts. Servir les brownies tièdes, tels quels ou complétés d'une garniture. Ils peuvent également être congelés pour plus tard.
Préparation sèche pour la fabrication de brownies protéinés. Contient de l'édulcorant.
Isolat de protéine de lactosérum, xylitol, chocolat noir (pâte de cacao, édulcorant (xylitol), beurre de cacao, émulsifiant (lécithine de tournesol), arôme naturel), farine d'avoine, inuline, farine de coco, farine d'amande, cacao en poudre fortement dégraissé (carbonate de potassium régulateur d'acidité), poudre d'œuf de poules élevées en plein air
Peut contenir des traces de graines desésame, arachides et autres fruitsà coque.
| Valeurs nutritionnelles | pour 100 g de préparation | pour 100 g de brownie* |
|---|---|---|
| Énergie | 1539/ 369 kJ / kcal | 1122/268 kcal |
| Lipides | 13g | 9.3g |
| dont acides gras saturés | 6.1g | 4.6g |
| Glucides | 35g | 26g |
| dont sucres | 5.1g | 5.7g |
| Fibres alimentaires | 14g | 9.0g |
| Protéines | 31g | 22g |
| Sel | 0.03g | 0.08g |
| *Préparation avec du lait demi-écrémé (1,5 %) | ||
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Questions fréquemment posées
- Source de protéine végane
- Une liste courte d'ingrédients sains
- Recette sans gluten
- 85% less sugar, 3x more protein*
- 40% fewer carbs*
- No palm oil, flavour from real ingredients