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LA « COMFORT FOOD » – CES RECETTES RÉCONFORTANTES

Manager Éditorial & écotrophologue
Leonie est écotrophologue. Elle rédige nos articles à propos de l'alimentation et d'un mode de vie sain. Elle crée également des programmes alimentaires gratuits en fonction de ton objectif.

On s’accorde tous pour dire que la bonne nourriture rend heureux. Après une rude journée, quoi de plus agréable qu’un bon dîner pour se consoler ? Voici quelques-unes de nos recettes préférées pour une cuisine cocooning et healthy simple à réaliser.

Manger à la fois réconfortant et équilibré, est-ce impossible ? Bien sûr que non ! C’est promis, avec nos recettes la bonne humeur est assurée dès la première bouchée. Le moment est venu de nourrir ton corps et ton âme :

Régale toi ! 

    1. Les pâtes au saumon
    2. Les shape brownies
    3. Le gâteau aux pommes et sa sauce à la vanille
    4. Le kaiserschmarrn protéiné
    5. One Pot Pasta
    6. Les crêpes sucrées à la compote de pomme maison
    7. Les cinnamon rolls
    8. La tarte flambée fitness
    9. Le tiramisu protéiné
    10. Le bagel protéiné
    11. Les gaufres protéinées sucrées
    12. Notre bilan

La nourriture plaisir

PÂTES AU SAUMON

Lachsnudeln
©foodspring

Ces délicieuses pâtes au saumon crémeuses sont pour nous l‘incarnation de la « comfort food ». Des pâtes au blé complet, du saumon fumé, un peu d’aneth et voici tous les nutriments dont tu as besoin, sans compter l’expérience gustative inimitable qui t’attend. En plus, ce remède anti-déprime est prêt en 15 minutes seulement !

Vers la recette

SHAPE BROWNIES

Shape Brownies
©iStock/Foxys_forest_manufacture

Rien ne s’est passé comme prévu aujourd‘hui ? Ça arrive à tout le monde. Pour se revigorer, on ne dit jamais non à un petit snack sucré, certes, mais pas trop, pour ne pas culpabiliser. Nos Shape brownies sont adaptés à chaque régime minceur. Pour croquer dans un rêve chocolaté, il te suffit d’un peu de poudre de cacao, de banane, de beurre de cacahuète .

Vers la recette

GÂTEAU AUX POMMES ET SA SAUCE À LA VANILLE

Apfelkuchen
©foodspring

Les gâteaux, quel régal ! Surtout bien moelleux et bons pour la santé. Ce gâteau aux pommes réunit ces caractéristiques et grâce à lui, c’est le plaisir assuré. Notre Protéine Whey à la vanille donne un goût magique à la sauce qui l’accompagne.

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KAISERSCHMARRN PROTÉINÉ

Kaiserschmarrn
©foodspring

Pour retrouver bien-être et humeur positive, fais confiance à ce grand classique autrichien. Moelleux et léger à l’intérieur, croustillant à l’extérieur, pas trop calorique, tu as là le kaiserschmarrn idéal. Et grâce à notre Protéine à cuisiner, c’est possible !

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ONE POT PASTA

One Pot Pasta
©foodspring

Des pâtes bien crémeuses, en un temps record. Tu n’as certainement jamais cuisiné un plat de pâtes en sauce aussi simplement et rapidement. Et tout ça dans une seule casserole ! Attrape le pot d’huile de coco sur l’étagère et c’est parti !

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CRÊPES SUCRÉES À LA COMPOTE POMME POIRE MAISON

Pfannkuchen Rezept
©foodspring

Les crêpes font battre nos petits cœurs de gourmets. Qu’on les préfère fines ou épaisses, on redemande toujours de cette petite délicatesse moelleuse et protéinée.

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CINNAMON ROLLS

Zimtschnecken
©foodspring

Les cinnamon rolls ont une place de choix dans notre livre de recettes de « comfort food » préféré. Quoi de plus apaisant que les effluves de cannelle qui se répandent dans toute la pièce lorsqu’on sort les rolls du four ? Notre Protéine Whey à la noisette s’occupe de l’apport en protéines et te donnera le coup de fouet dont tu as besoin.

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TARTE FLAMBÉE FITNESS

Flammkuchen Elsässer Art
©foodspring

La tarte flambée vient certes d’Alsace mais cette recette vient directement de la cuisine foodspring. Grâce à notre Protéine à cuisiner, hyper simple à utiliser, pas d’inquiétude pour la ligne ! À essayer absolument !

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TIRAMISU PROTÉINÉ

Protein Tiramisu
©foodspring

Du sucre, de la mascarpone, des boudoirs… qui passent directement de ton assiette à tes poignées d’amour, n’est-ce pas ? Sauf qu’il est possible de fondre pour ce dessert italien en limitant les dégâts, évitant le trop plein de calories et multipliant les protéines. Comme nous te le démontrons avec cette création. Le secret ? Notre nouveau Protéine Whey au café.

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BAGEL PROTÉINÉ

Protein Bagel Rezept
©foodspring

Aujourd’hui, on trouve des bagels à peu près partout. Sucrés ou salés, ils ravissent nos papilles et leur préparation n’a rien de compliqué, comme en témoigne cette recette. Et nous avons remplacé une partie de la farine par notre Protéine Whey

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GAUFRES PROTÉINÉES SUCRÉES

Protein Waffeln
©foodspring

Prépare ton gaufrier, le moment est venu pour toi de tester nos gaufres moelleuses protéinées ! La pâte est constituée en partie par notre Protéine Whey au caramel, ce qui lui donne un goût inégalable ! Et tout ça sans sucre, bien entendu.
D’ailleurs, nos gaufres protéinées salées sont tout aussi succulentes.

Vers la recette

NOTRE BILAN

Pour toi, « comfort food » rime forcément avec burgers, pâtes et sucreries ? De temps en temps, bien sûr, on a tous le droit de craquer. Mais si tu fais attention à ton alimentation et que tu pratiques un sport régulièrement, tu ne peux pas te permettre de déraper trop souvent. Alors pourquoi ne pas essayer la « comfort food » équilibrée ? Nos recettes sont la preuve qu’il est possible et facile de manger sainement tout en se faisant plaisir.

 

Article sources
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