Posted on août 31, 2018 (novembre 10, 2020) by admin

Recette de bagel protéiné

Préparation facile et rapide

Par : admin

Pourquoi nous faire confiance

Le bagel fourré, rien de nouveau, on en trouve partout. Qu’il soit sucré ou salé, il est tout simplement délicieux. Et on vous montre grâce à cette recette facile, que leur préparation n’a rien de compliqué. Nous avons d’ailleurs remplacé une partie de la farine par un peu de notre Protéine Whey.

Préparation

• Préchauffer le four à 180 °C.
• Mélanger tous les ingrédients secs dans un saladier.
• Ajouter le yaourt et mélanger à la cuillère en bois jusqu'à obtenir une pâte un peu granuleuse.
• Conseil : si vous avez l'impression que la pâte est trop humide et collante, ajoutez un peu de farine.
• Fariner le plan de travail. Pétrir la pâte jusqu'à ce qu'elle soit lisse. La couper en deux.
• Rouler chaque moitié en un boudin avec les mains puis former le bagel.
• Les disposer sur une plaque tapissée de papier sulfurisé, étaler du blanc d'œuf par-dessus et ajouter la garniture.
• Enfourner pour 25 minutes jusqu'à ce qu'ils dorent.
• Couper les bagels en deux et les fourrer avec des ingrédients au choix. Par exemple du cottage cheese, de l'avocat et de l'œuf.
• Bon appétit !

Body Check gratuit

Tu souhaites améliorer ton régime alimentaire ? Notre Body Check t'aide à y parvenir!

• Calcul de ton IMC
• Conseils nutritionnels adaptés
• Produits adaptés à ton objectif

C’est parti