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Propriétés 999

Low Carb

Riche en protéines

Paleo

Raw

Avec de la viande

Vegan

Végétarien

Sans gluten

Sans lactose

Faible en sucre

Sans noix

Préparation 999

max. 15 min

max. 30 min

max. 45 min

plus de 45 min

Difficulté 999

Facile

Moyenne

Oui

Non

32 Recettes

Crème glacée cookie dough vanille hyperprotéinée

Crème glacée cookie dough vanille hyperprotéinée

Une crème glacée à la pâte à cookie et vanille riche en protéines. La base est faite avec du yaourt grec faible en gras, de la protéine whey à la vanille et de la gélatine pour former un mélange crémeux et lisse. Elle est congelé puis mixée au robot pour obtenir une consistance de crème

Boulettes de dinde aux herbes

Boulettes de dinde aux herbes

Ces boulettes de dinde sont maigres, riches en protéines et pleines de saveurs grâce à la coriandre et au cumin. Frites à la poêle et arrosées d’une sauce tomate toute simple rehaussée avec de la harissa, de la cannelle et des pois chiches pour un peu plus de fibres et de protéines.

Burgers de bœuf et d'aubergine

Burgers de bœuf et d’aubergine

Ces burgers de bœuf et d’aubergine sont si succulents et savoureux. La viande hachée maigre est mélangée à de la purée d’aubergine cuite pour des steaks super moelleux et rendre tes hamburgers extra tendres, tandis qu’une cuillère de poudre de protéines neutres renforce la teneur en protéines. Servi avec des pains à hamburger faits maison,

Gnocchi à la ricotta

Gnocchi à la ricotta

Des gnocchi à la ricotta maison moelleux, servis avec un pesto printanier d’asperges et de basilic. Ils sont si délicieux et amusants à faire.

Lava cake au chocolat

Lava cake au chocolat

Rien ne peut battre un fondant au chocolat pour le dessert. Nous avons rendu ce classique encore meilleur en ajoutant une cuillerée de notre Pâte à Tartiner Protéinée aux noisettes au centre pour une touche de chocolat supplémentaire. Essaye de servir le lava cake au chocolat avec une cuillerée de yaourt pour une garniture crémeuse

galettes

Galettes salées protéinées

Une galette salée est une crêpe, généralement faite avec de la farine de sarrasin, et remplie de délicieux ingrédients comme du jambon, des œufs, du fromage et des épinards. Nous avons réalisé ici des galettes hyperprotéinées en utilisant notre mélange pour pancakes protéinées pour une version délicieuse et saine de ce classique.

Poulet rôti au four

Poulet pané au four

Ces morceaux de poulet pané au four reçoivent un boost de fibres et de protéines grâce à notre mix pour Pizza protéinée qui vient remplacer la farine. Toaster la chapelure au préalable permet de donner à ces nuggets de poulet maison une belle couleur doré et encore plus de saveur. À servir avec un coleslaw

Rostis de céleri-rave

Rostis de céleri-rave

Des galettes de pommes de terre et de céleri-rave rapés, ces rostis de céleri-rave sont croustillants à souhait et pleins de saveurs. Ils accompagneront parfaitement un ragoût de porc et de tomates pour un dîner sain et rassasiant.

Dumplings carotte gingembre maison

Dumplings carotte gingembre maison

Petits mais costauds : ces dumplings carotte gingembre riches en protéines sont parfaits pour l’apéro.

Dumplings tofu champignons

Dumplings tofu champignons riches en protéines

Petits mais costauds : ces dumplings tofu champignons riches en protéines sont parfaits pour l’apéro.

Herzhafter Kuchen

Tourte de fête savoureuse

Une tourte savoureuse et aux légumes de saison pleins de couleurs à déguster en entrée ou pour un repas léger entre les Fêtes.

Boeuf vegan Wellington

Bœuf Wellington vegan

Comment rendre vegan LE plat de viande culte des Fêtes ? C’est simple, nous remplaçons le filet de bœuf par une farce à base de haricots, de noix, de lentilles et de flocons protéinés. Le tout enrobé de pâte feuilletée vegan. Et voilà un délicieux bœuf Wellington vegan. On a hâte d’être au réveillon !

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