Salades Archives - foodspring Magazine

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Roasted Winter Vegetable Quinoa Salad (Vegan) 137

Salade de quinoa aux légumes d’hiver cuits au four (vegan)

Cette salade de quinoa aux légumes d’hiver cuits au four est une recette super facile à préparer à l’avance pour votre prochaine lunch box ! Servi avec une vinaigrette tahini-harissa pleine de saveur. Vous pouvez remplacer le chou-fleur et la courge butternut par vos légumes préférés ou remplacer les haricots beurre par des pois chiches, […]

Pumpkin, Lentil & Kale Salad

Salade de chou kale, courge et lentilles

Le chou kale est parfait pour une salade. Ses feuilles épaisses et consistantes ne se flétrissent pas après avoir été mélangées à la vinaigrette, ce qui en fait une salade qui s’améliore avec le temps ! Essayez-le quand vous préparerez votre prochain déjeuner – vous ne serez pas déçu. Cette salade peut être servie chaude […]

high protein fattoush salad recipe

Salade fattouche riche en protéines

Des triangles croustillants de pita sont mélangés avec une vinaigrette à la mélasse de grenade, des tomates, des radis, des herbes et du concombre dans cette salade de fattouche riche en protéines. Les pitas sont fabriqués avec notre mélange de pain protéiné qui est si facile à utiliser et est cuit deux fois pour obtenir […]

Salade de steak

Salade de steak

Le maïs et les poivrons grillés s’associent à une crème de coriandre fraîche dans cette salade de steak d’inspiration mexicaine. Le steak est frotté avec de la pâte de chipotle pour une saveur fumée et épicée, puis grillé jusqu’à ce qu’il soit cuit à point et tranché épais pour une portion généreuse. La salade romaine […]

higher protein taboule salad recipe with lentils and seeds

Taboulé protéiné

Cette salade simple est le plat de base estival, inspiré du taboulé libanais mais enrichi en protéines grâce à l’ajout non traditionnel de lentilles, de graines de tournesol et de graines de chanvre. En trempant les graines de tournesol avant de les ajouter dans la salade, elles se ramollissent et leur texture devient plus similaire […]

Salade de pommes de terre saines et riche en protéines

Salade de pommes de terre saine et riche en protéines

Une salade de pommes de terre saine avec une vinaigrette crémeuse à base de yaourt grec, protéine whey neutre et moutarde. Une salade légère et sans mayonnaise. J’ai utilisé une combinaison de pommes de terre nouvelles, de chou-fleur et de haricots cannellini (au lieu d’utiliser uniquement des pommes de terre) pour un large mélange de […]

Street corn mexicain riche en protéines

Street corn mexicain riche en protéines

L’une des façons les plus délicieuses de cuisiner et de servir du maïs, ce street corn mexicain est une excellente recette à servir au barbecue ou avec des tacos pour le dîner. En grillant le maïs jusqu’à ce qu’il soit légèrement noirci, la saveur du maïs devient caramélisée et légèrement fumée. Un mélange de yaourt, […]

Salade niçoise

Salade niçoise

Si vous êtes à la recherche d’une salade copieuse mais simple pour les repas d’été, il faut absolument essayer cette salade niçoise. Elle est pleine de différentes textures et saveurs de thon, d’œufs durs, d’olives, de tomates, de haricots verts et de pommes de terre nouvelles. Arrosé d’une vinaigrette à la moutarde de Dijon. J’ai […]

Salade de thon avec salsa verde

Salade de thon avec salsa verde

Ce n’est pas seulement qu’une simple salade de thon ordinaire, c’est une version revisitée qui utilise une salsa verde maison, réalisée avec des fines herbes fraîches et des anchois finement hachés.

Salade méditerranéenne de quinoa

Salade méditerranéenne de quinoa

Une salade de quinoa parfaite à préparer à l’avance pour les pique-niques et les déjeuners d’été. Le quinoa noisetté est associé à des légumes croquants hachés – tomates, concombre et radis, beaucoup de persil frais et une vinaigrette riche en protéines à base de notre Protéine Whey neutre.

Salade césar au saumon

Une salade césar au saumon chaud, avec des œufs mollets, des copeaux de parmesan et des croûtons de pain protéinés. Assaisonné avec une vinaigrette césar maison, faible en gras et riche en protéines avec des anchois et du yaourt grec.

noodles à la crevette

Nouilles au sésame avec crevettes

Une vinaigrette aux cacahuètes et au sésame est la clé de cette recette de nouilles au sésame avec des crevettes et des légumes frais. Nous avons utilisé des nouilles soba, car elles sont excellentes lorsqu’elles sont froides et ont une saveur de noix qui complète bien la sauce.