
Boulettes de dinde aux herbes
Ces boulettes de dinde sont maigres, riches en protéines et pleines de saveurs grâce à la coriandre et au cumin. Frites à la poêle et arrosées d’une sauce tomate toute simple rehaussée avec de la harissa, de la cannelle et des pois chiches pour un peu plus de fibres et de protéines.