Tarte au chocolat et à la pistache sans cuisson

Avec une ganache protéinée

tarte au chocolat et à la pistache
goal Muscle Building
Total time 50 mins
Schwierigkeit Easy
Nutritional value (per portion)
Kcal 305
Protein 10 g
Fat 21 g
KH 18 g
Ingredients …

10 Persons

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Pour le fond de tarte
80 g noisettes
50 g Avoine Instantanée
Avoine Instantanée
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Pour prendre du poids de façon naturelle.
4.6/5
9,99 €
1000 g
(9,99 €/1 kg )
130 g amandes
4 c.à.s. cacao en poudre
2.5 c.à.s. sirop d'érable
une pincée sel

1.
Pour la ganache au chocolat :
700 ml crème de noix de coco
80 g chocolat noir
2 c.à.s. sirop d'érable
1 c.à.s. cacao en poudre
1 c.à.c. Flavour Kick Chocolat
Flavour Kick Chocolat
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La manière facile de réduire les sucres et de booster le goût de tes plats sains préférés
4.3/5
9,99 €
120 g
(8,33 €/100 g)

2.
Pour la crème à la pistache :
80 g Pâte à tartiner Protéinée Pistache
Pâte à tartiner Protéinée Pistache
Pâte à tartiner Protéinée Pistache
La pâte à tartiner à la pistache au goût irrésistible.
4.5/5
6,99 €
200g
(3,50 €/100g)
40 g yaourt Skyr
En extra : pistaches hachées

Tarte au chocolat et à la pistache sans cuisson

Avec une ganache protéinée

By: Anne-Sophie Hoffman
Onctueuse, croquante et végétale – notre tarte au chocolat et à la pistache est un rêve de douceur !

Preparation

  • Mixer tous les ingrédients pour le fond de tarte jusqu'à obtenir une pâte friable.
  • Recouvrir un moule de papier sulfurisé (ou le graisser), puis répartir uniformément la pâte dans le moule et la presser avec les mains humides.
  • Laisser le moule au congélateur pour 20 minutes.
  • Mélanger la Pâte à tartiner protéinée et le yaourt au Skyr dans un bol.
  • Répartir uniformément la Pâte à tartiner protéinée sur le fond de tarte refroidi et remettre au congélateur.
  • Pendant ce temps, préparer la ganache au chocolat : faire fondre tous les ingrédients de la ganache au bain-marie en remuant régulièrement.
  • Laisser refroidir 5-10 minutes, puis répartir la ganache sur la crème à la pistache.
  • Laisser reposer la tarte au moins 3 à 4 heures au réfrigérateur.
  • Décorer à loisir la tarte aux pistaches avec des pistaches hachées.
    Pistazien Schoko Torte
  • Enjoy!

Notre conseil : une tarte au caramel (sans beurre) salé pour changer

Pas forcément envie de pistaches aujourd'hui ? Pas de problème, notre recette de tarte au chocolat sans cuisson peut aussi être préparée avec notre Pâte à Tartiner Caramel Salé. De quoi profiter d'un dessert excellent, riche en protéines et super gourmand !
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