Sorbet mojito framboise riche en protéines

Glace maison sans sorbetière

Himbeer Mojito Eis
goal Shape
Total time 15 mins
Schwierigkeit Easy
Nutritional value (per portion)
Kcal 49
Protein 10 g
Fat 1 g
KH 2 g
Ingredients …

4 Persons

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150 g stévia
500 ml eau
45 g Clear Whey - Mojito à la framboise
Clear Whey - Mojito à la framboise
Clear Whey - Mojito à la framboise
Une nouvelle version estivale de notre populaire Protéine Whey
4.1/5
32,99 €
480g
(68,73 €/1 kg)
2 citrons verts, le zeste
60 ml jus de citron vert
Toppings optionnel : menthe et framboises fraîches

Sorbet mojito framboise riche en protéines

Glace maison sans sorbetière

By: Anne-Sophie Hoffman
L’été touche à sa fin, la rentrée approche doucement et il est temps de reprendre le chemin de la salle de sport. On a hâte de retrouver nos petites habitudes, mais on n’est pas encore tout à fait prêt à dire au revoir aux petits plaisirs estivaux. Pour transformer l’automne en été indien, nous avons créé un sorbet riche en protéines à partir de notre Clear Whey saveur mojito à la framboise, idéale comme petite collation sucrée lors d’un après-midi ensoleillé.

Preparation

  • Ingredients:
    250 ml eau , 150 g stévia
    Dans une petite casserole, faire chauffer la stévia et la moitié de l’eau à feu moyen. Remuer régulièrement jusqu’à ce que la stévia soit complètement dissoute.
  • Ingredients:
    15 g menthe
    Hacher finement la menthe et la verser dans la casserole.
  • Porter la casserole à ébullition et laisser mijoter pendant 5 min. Retirer la casserole du feu et laisser refroidir une dizaine de minutes.
  • Ingredients:
    Verser le reste d’eau dans un shaker avec la Clear Whey. Secouer jusqu’à obtenir un liquide homogène.
  • Ingredients:
    60 ml jus de citron vert , 2  citrons verts, le zeste
    Ajouter le jus et zeste de citron vert à la Clear Whey et mélanger.
  • Verser le liquide dans un récipient ou un moule allant au congélateur et mettre au congélateur pendant au moins 8 heures.
  • Si désiré, servir avec de la menthe et des framboises fraîches.
  • Enjoy!

Notre conseil : Glace mojito framboise, gâteau gin tonic & co.

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