Vinaigrette à l’abricot
l'assaisonnement idéal pour tes salades
Oublie les vinaigrettes de supermarché. C’est toujours meilleur et plus sain quand on prépare soi-même. Donne une note fruitée à ta sauce grâce à nos confitures sans sucre, avec trois fruits au choix.
Valeur nutritionelle: (par portion)
Calories
153
kcal
255 g / 100g
Glucides
6
g
10 g / 100g
Protéines
1
g
0 g / 100g
Lipides
15
g
25 g / 100g
Ingrédients personne personnes
Pour 1 portion de 153 kcal
15 g | |
1 c.à.c. | Moutarde |
1 c.à.c. | Vinaigre de vin blanc |
2 c.à.s. | Eau |
1 c.à.s. | Huile d'olive |
Sel | |
poivre |
Préparation
- Avec un fouet
- mélanger la confiture
- la moutarde
- le vinaigre de vin blanc et l'eau. Saler et poivrer.
- Ajouter l'huile d'olive progressivement. Continuer à mélanger avec le fouet jusqu'à obtention d'un dressing onctueux.
- Conseil : Tu peux également préparer le dressing dans un shaker ou un verre qui se referme. Placer le couvercle
- secouer
- c'est prêt !
- Servir sur la salade de ton choix
- Bon appétit !
notre conseil
Pour varier les plaisirs, essaye aussi avec les confitures à la fraise et à la framboise !
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