Smoothie bowl matcha myrtilles

Name: Smoothie bowl matcha myrtilles
Total time: 10 min
Ingredients: myrtilles surgelées; Protéine végétale vanille; yaourt de soja; jus de citron; Graines de Chia blanc; boisson à l'avoine; Flavour Kick Vanille; matcha en poudre

Petit déjeuner multicolore

10 min

Par Anne-Sophie Hoffman

Pourquoi nous faire confiance ?

Finis les bols monochromes pour le petit déjeuner. Dès à présent, nous accueillons à bouche grand ouverte les smoothie bowls bi-goûts ! Deux fois plus de couleurs pour deux fois plus de saveurs !

Ingrédients

1 Personne

Pour le smoothie myrtille :

100 g

myrtilles surgelées
1 c.à.s.

Protéine végétale vanille
60 g

yaourt de soja
1 c.à.s.

jus de citron

Pour le pudding de chia :

15 g

Graines de Chia blanc
125 ml

boisson à l’avoine
0.5 c.à.c.

Flavour Kick Vanille
0.5 c.à.c.

matcha en poudre
Extras :

mini-kiwis, chips de noix de coco, dnoix hachées, myrtilles fraîches.

Préparation

1

Préparer d’abord le pudding au chia : mélanger tous les ingrédients dans un bol et laisser reposer toute la nuit au réfrigérateur.
2

Pour le smoothie bowl, mettre tous les ingrédients dans un mixeur puissant et mixer jusqu’à obtention d’une consistance crémeuse.
3

Disposer joliment le smoothie aux myrtilles d’un côté du bol et le pudding de chia au matcha de l’autre côté.
4

Garnir le Smoothie bowl matcha myrtilles à convenance avec des mini-kiwis, des chips de noix de coco, des noix hachées et des myrtilles fraîches.
1

Bon appétit !