Sandwichs à la crème glacée au brownie protéiné

avec crème glacée au caramel riche en protéines

Sandwichs à la crème glacée au brownie protéiné
goal Muscle Building
Total time 60 mins
Schwierigkeit Medium
Nutritional value (per portion)
Kcal 261
Protein 19 g
Fat 8 g
KH 28 g
Ingredients …

6 Persons

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1 paquet Mix pour Brownie protéiné
Mix pour Brownie protéiné
Mix pour Brownie protéiné
100 % chocolaté, 0 % mauvaise conscience.
4.1/5
7,99 €

(31,96 €/1 kg)
175 ml lait écrémé
2 c.à.s. pépites de chocolat noir
250 g tranches de banane congelées
2 c.à.s. eau
30 g Protéine Whey Goût Caramel
Protéine Whey Goût Caramel
Protéine Whey Goût Caramel
Protéine de la meilleure qualité à haute teneur en acides aminés essentiels.
4.6/5
32,99 €
750 g
(43,99 €/1 kg)

Sandwichs à la crème glacée au brownie protéiné

avec crème glacée au caramel riche en protéines

By: Izy Hossack
Ces sandwichs à la crème glacée au brownie protéiné sont remplis d’une crème glacée à la banane et au caramel, ce qui en fait un dessert d’été facile à partager avec des amis. Ces bouchées remplies de chocolat sont parfaites à préparer à l’avance et sortir du congélateur quand il fait chaud.

Preparation

  • Préchauffer le four à 175 °C.
  • Mélanger le mélange de brownies protéinés avec le lait et remuer pour obtenir une pâte lisse. Dans un moule à brownie tapissé de papier sulfurisé, parsemer les pépites de chocolat, puis cuire au four pendant 15 à 20 minutes. Vérifier la cuisson avec la pointe d'un couteau, elle doit ressortir propre. Réserver et laisser refroidir complètement.
  • Placerles tranches de banane congelées dans un robot et mixer jusqu’à ce qu’elles soient décomposées en très petits morceaux. Ajouter l’eau et continuer à mixer jusqu’à ce que le mélange soit lisse et crémeux - il faudra arrêter le mixeur plusieurs fois pour gratter les côtés. Une fois que la banane est lisse, ajouter la whey caramel et mixer à nouveau pour combiner.
  • Couper le brownie en deux et retirer l’une des moitiés du moule.
  • Étaler la crème glacée à la banane sur la moitié du brownie qui se trouve dans le moule.
  • Recouvrir avec la deuxième moitié du brownie puis congeler jusqu’à ce la glace soit bien prise - environ 3 heures - puis couper en 6 mini sandwichs. Emballer individuellement et conserver au congélateur jusqu’à 3 mois. Laisser le sandwich à la crème glacée au brownie décongeler à température ambiante pendant 10 minutes avant de servir pour permettre à la crème glacée de ramollir légèrement.
  • Enjoy!
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