Parfait à la banane caramélisée et au rhum

avec une couche de cookie protéiné pépites de chocolat

Parfait à la banane caramélisée et au rhum
Objectif healthy_eating
Temps 15 min
Difficulté Facile
Valeurs nutritionnelles (par portion)
kcal 351
Protéines 27 g
Lipides 7 g
GLUCIDES 48 g
Ingrédients …

2 personnes

Liste de courses

2 bananes
1 c.à.s. sirop d'érable
1 c.à.s. rhum brun
100 g yaourt à la grecque à 0 % de matières grasses
2 c.à.s. Protéine Whey vanille
Protéine Whey vanille
Protéine Whey vanille
Protéine Whey de haute qualité issue de lait de vaches de pâturage.
4.6/5
32,99 €
750 g
(43,99 €/1kg)
1 Cookie protéiné Pépites de chocolat
Cookie protéiné Pépites de chocolat
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Parfait à la banane caramélisée et au rhum

avec une couche de cookie protéiné pépites de chocolat

Ce parfait est un dessert simple et riche en protéines avec de la banane caramélisée. Il suffit de superposer nos cookies protéinés aux pépites de chocolat avec du yaourt fouetté à la protéine whey et des bananes poêlées au sirop d’érable et au rhum pour un dessert super rapide qui comblera tes envies de sucré.

Préparation

  • Couper les bananes en deux. Verser le sirop d'érable dans une poêle à feu moyen. Ajouter les bananes, côté coupe vers le bas, et cuire jusqu’à ce qu’elles commencent à devenir dorées en dessous. Ajouter le rhum et cuire à feu doux pendant 2 minutes de plus, le temps qu'il s'évapore un peu.
  • Dans un saladier, mélanger le yaourt et la poudre de protéines avec un fouet jusqu’à obtenir une consistance lisse. Répartir entre deux assiettes ou bols. Garnir avec les bananes poêlées, en versant le sirop de cuisson par dessus. Émietter le cookie protéiné et le répartir entre les assiettes et servir.
  • Bon appétit !
Pour une variation plus décadente, incorporer de la crème fouettée dans le yaourt protéiné pour une texture moelleuse et plus crémeuse. Pour une version sans alcool, laisse le rhum au placard ! Au lieu de cela, ajoute 1 c.à.c. d’extrait de vanille dans la poêle.
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