Pancakes protéinés façon pumpkin spice

L’idée de génie pour un brunch d’automne

Pumpkin Spice Protein Pancakes
Objectif Sèche musculaire
Temps 25 min
Difficulté Facile
Valeurs nutritionnelles (par portion)
kcal 312
Protéines 39 g
Lipides 7 g
GLUCIDES 23 g
Ingrédients …

4 personnes

Liste de courses

240 g Mix pour pancakes protéinés
Mix pour pancakes protéinés
Mix pour pancakes protéinés
Impossible de trouver un petit-déj plus protéiné !
3.7/5
9,99 €
320 g
(31,22 €/1 kg)
550 ml boisson à base d’avoine
225 g potimarron
1 c.à.s. Flavour Kick Chocolat
Flavour Kick Chocolat
Flavour Kick Chocolat
La manière facile de réduire les sucres et de booster le goût de tes plats sains préférés
4.3/5
9,99 €
120 g
(8,33 €/100 g)
1 c.à.c. cannelle
0.25 c.à.c. clous de girofle moulus
0.25 c.à.c. noix de muscade moulues
Une pincée sel
0.5 c.à.c. Huile de coco
Huile de coco
Huile de coco
Le tout-en-un pour la cuisine et la beauté.
4.8/5
6,99 €
Bocal de 320 g
(21,84 €/1 kg)
proposition de garniture yaourt Skyr, sirop d’érable, noix de Pécan grillées

Pancakes protéinés façon pumpkin spice

L’idée de génie pour un brunch d’automne

Par : Anne-Sophie Hoffman
On adore l’automne, parce que cela veut dire que c’est la saison des potirons et autres cucurbitacées ! C’est donc le moment idéal pour en profiter et l’intégrer dans toutes nos recettes, sucrées ou salées. Aujourd’hui nous t’avons préparé une version sucrée : des pancakes moelleux et protéinés au potiron !

Préparation

  • Ingrédients:
    225 g potiron d’Hokkaido
    Vider le potimarron et couper en dés. Faites cuire les dés de potimarron dans l'eau bouillante pendant environ 10 minutes.
  • Ingrédients:
    1 c.à.s. Flavour Kick Chocolat, 550 ml boisson à base d’avoine, 1 c.à.c. cannelle, 0,25 c.à.c. clous de girofle, 0,25 c.à.c. noix de muscade,  une pincée sel
    Dans un mixeur, mixer le potimarron, le Flavour Kick, la boisson à l'avoine, les épices et le sel.
  • Ingrédients:
    Ajouter le mix Pancakes protéinés et mixer le tout.
  • Ingrédients:
    0,5 c.à.c. Huile de coco
    Faire chauffer un peu d’huile de coco dans une poêle.
  • Faire 8 pancakes de la pâte. Les laisser dorer de chaque côté. Servir sur une assiette et ajouter la garniture de son choix.
  • Bon appétit !
Notre conseil Pancakes protéinés façon pumpkin spice

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