Pancakes au matcha
Qui dit superfood, dit super petit déj'
Avec ces pancakes au matcha pour ton prochain brunch, c’est tes amis qui seront verts de jalousie ! Ce petit déjeuner est riche en nutriments, notamment en protéines, en antioxydants et aussi en caféine, pour être au top de toi-même dès le matin !
Préparation
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Dans un petit saladier, mélanger la poudre de pancakes, le matcha et le Flavour Kick.
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Verser le lait et mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
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Faire chauffer l'huile de coco dans une poêle et faire cuire 4 pancakes.
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Servir les pancakes au matcha avec des toppings au choix.
- Bon appétit !
Le matcha c'est quoi ?
Le matcha est du thé vert moulu. La poudre est principalement préparée au Japon avec de l'eau chaude et bue sous forme de thé. Le Matcha Latte est aussi très populaire. Il s'agit d'un thé matcha infusé au lait. En raison de sa forte teneur en caféine, il a un effet revigorant. Outre la caféine, il contient également des ingrédients sains tels que des vitamines et des antioxydants - ce qui fait du matcha un véritable super aliment !
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