Pancakes à la courgette
Les pancakes, c'est aussi délicieux salé
Tu te demandes pourquoi nos Pancakes protéinés ont un goût neutre ? Mais pour que tu puisses faire parler ta créativité et choisir toi-même la garniture, bien sûr ! Comme nous dans cette recette. Malin, non ?
Préparation
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Dans un shaker ou un saladier, mélanger la poudre pour pancakes et l'eau.
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Râper la courgette, hacher l'oignon doux et couper la féta et la mozzarella en morceaux. Incorporer le tout à la pâte.
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Au besoin, ajouter du sel, du poivre et des herbes.
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Dans une poêle légèrement graissée, faire cuire 4 pancakes.
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Servir les pancakes avec un topping au choix (par exemple du fromage frais, des légumes, de la salade...)
- Bon appétit !

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