Pain protéiné au jambon et à la tomate

Préparation

• 1

  Faire griller les tranches de pain dans un toaster ou dans une poêle, sans matière grasse.

• 2

  Couper la gousse d’ail en 2 dans le sens de la longueur et frotter les tranches de pain avec l’ail.

• 3

  Couper la tomate en 2 dans le sens horizontal. Frotter les tranches de pain avec la tomate de façon à ce que la chair de la tomate se dépose sur le pain.

• 4

  Ajouter une c.à.c. d’huile d’olive et une pincée de sel sur chaque tranche.

• 5

  Enfin, déposer le jambon Serrano sur les tranches de pain.

• 1

  Bon appétit !