Glace à la banane et beurre de cacahuète

Le must-have de l'été

Par :
Créatrice de recettes & rédactrice
Candy est écotrophologue et gère toute la section Recettes de notre magazine. Grâce à ses études, elle sait exactement comment préparer des recettes gourmandes, mais saines.
10 min
facile
Perte de poids
As-tu déjà entendu parler de la « Nicecream » ? Voilà quelques temps que cette tendance healthy surfe sur la toile : de la glace préparée à base de bananes congelées. Tu as juste besoin d’un mixeur. Agrémentée de notre Beurre de cacahuète, cette glace va vraiment te faire fondre.

Valeur nutritionelle: (par portion)

Calories
248 kcal
125 g / 100g
Glucides
35 g
18 g / 100g
Protéines
6 g
3 g / 100g
Lipides
8 g
4 g / 100g

Ingrédients personnes

Pour environ 3 portions. Tu peux diviser la glace en plusieurs portions pour plus tard ou la partager avec des amis.
4 Bananes congelées
50 ml Lait d'amande (ou de soja/d'avoine)
2 c.à.s
Beurre de cacahuète
Beurre de cacahuète
4,99 €
(2,00 €/100g)
TTC plus Livraison
Garnitures :
20 g Cacahuètes sans sel
1 pincée Sel
5 g Beurre de cacahuète

Préparation

Pour environ 3 portions. Vous pouvez diviser la glace en plusieurs portions pour plus tard ou la partager avec des ami(e)s.

  1. Mixer les bananes congelées avec le lait d’amande et le Beurre de cacahuète jusqu’à obtenir une préparation crémeuse.
  2. Servir la glace tout de suite avec les garnitures.
  3. Ou, pour en profiter plus tard, verser la préparation dans un moule et garnir avec les cacahuètes hachées, le sel et le beurre de cacahuète puis mettre au congélateur.
  4. Après 1 heure au congélateur, la glace aura la consistance idéale. Si elle reste dedans plus longtemps, il faut la laisser un peu à température ambiante avant de la déguster.
  5. Bon appétit !

Tu peux faire de la glace avec des bananes congelées avec un blender aussi bien qu'avec un mixeur plongeur. Le plus adapté est bien sûr un robot multifonction, puisque la surface est plus large.

variantes :

4 bananes congelées avec ...
  1. 150 g de framboises congelées
  2. 150 g de myrtilles congelées
  3. 150 g de morceaux de mangue congelés
  4. 2 c.à.s de cacao en poudre sans sucre 2 c.à.s de Poudre de superfoods 1 c.à.s de Graines de chia
  5. 1 c.à.c de cannelle
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