Croissants de lune pauvres en glucides

Name: Croissants de lune pauvres en glucides
Total time: 90 min
Ingredients: amandes en poudre; Protéine Whey vanille; vanille Bourbon; beurre mou; œuf; levure chimique

Des petits biscuits de Noël low carb

90 min

Par Candy Lexa

Pourquoi nous faire confiance ?

Tu ne veux pas renoncer aux douceurs à Noël mais tout de même respecter ton régime low carb ? Aucun problème ! Avec notre recette low-carb de biscuits de Noël, tu peux savourer sans crainte une délicieuse pâtisserie de Noël. Et ce, avec une quantité extra de protéines.

Ingrédients

20 Personnes

50 g

amandes en poudre
30 g

Protéine Whey vanille
1 c.à.c.

vanille Bourbon
30 g

beurre mou
1

œuf
1 c.à.c.

levure chimique
1 pincée

sel

Préparation

1

Préchauffer le four à 150°C. Tapisser une plaque de cuisson de papier sulfurisé.
2

Mettre tous les ingrédients dans un saladier et les mélanger jusqu’à obtenir une pâte homogène.
3

Former un rouleau avec la pâte et le placer au réfrigérateur pendant environ 1 h.
4

Découper ensuite le rouleau de pâte en 20 morceaux de taille égale et en faire des demi-lunes.
5

Cuire ensuite les biscuits à la vanille dans le four préchauffé à 150° C pendant environ 20 minutes.
1

Bon appétit !