Posted on novembre 12, 2018 (novembre 10, 2020) by admin

Petits gâteaux à la confiture de fraise et chia

Un classique des Fêtes, sans le sucre

Par : admin

Pourquoi nous faire confiance

Avec ces biscuits, vous êtes assurés de ne pas vous compliquer la vie pour les Fêtes. Prêts en un clin d’œil et faciles à préparer, ils vous épargnent également le sucre, remplacé par notre Protéine Whey.

Préparation

• Préchauffer le four à 160 degrés.
• Dans un saladier, mélanger la poudre de protéine Whey, la poudre d'amande, les zestes de citron et la levure chimique.
• Ajouter la margarine, le jaune d'œuf et 30 ml de lait puis mélanger avec une cuillère. Si la pâte n'est pas assez humide, ajouter 5 à 10 ml de lait.
• Pour chaque cuillère à soupe prélevée, former une boule et la disposer sur une plaque.
• À l'aide d'une cuillère, ou avec les doigts, former un puits au centre du bisuit puis le garnir d'un peu de confiture de fraise.
• Enfourner les biscuits pour 10 minutes environ, jusqu'à ce qu'ils dorent légèrement. Une fois sortis, les laisser refroidir.
• Bon appétit !

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