Liste de courses
Cette recette convient pour 2 pâtes à biscuits et contient environ 2920 kcal dont 53 g de protéines. Les valeurs nutritionnelles par biscuit dépendent de la quantité de biscuits.
1.
Pour la pâte :
200 g
farine d'épeautre
100 g
poudre d'amandes
200 g
margarine
100 g
érythritol ou stevia
1 c.à.c.
extrait de vanille
1
œuf
2.
Pour la garniture : 
Biscuits à la confiture
Des étoiles plein les yeux avec cette recette de biscuits de Noël
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Préparation
-
Mélanger la farine et la poudre d'amande dans un bol. Ajouter la margarine et émietter avec les mains.
-
Ajouter le reste des ingrédients et pétrir la pâte avec les mains. Mettre au réfrigérateur pendant 30 minutes.
-
Étaler la pâte finement. Utiliser des emporte-pièces pour découper les biscuits. Découper de petites étoiles ou faire des trous sur la moitié des biscuits.
-
Mettre un peu de Confiture de Fruits sur les morceaux de biscuits sans trou. Recouvrir chacun d'eux d'un biscuit avec les étoiles ou les trous. Cuire au four pendant 12-15 minutes à 180°C.
- Bon appétit !
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