Beignets cheesecake caramel sans friture

De quoi combler tes envies de beignets en un tour de main !

Beignets cheesecake caramel sans friture
Objectif Prise de masse
Temps 10 min
Difficulté Facile
Valeurs nutritionnelles (par portion)
kcal 176
Protéines 5.2 g
Lipides 7 g
GLUCIDES 23 g
Ingrédients …

6 personnes

Liste de courses

20 g sucre semoule
1 c.à.c. cannelle
25 g beurre doux
6 petits petits pains moelleux

1.
GARNITURE :
50 g fromage frais léger
40 g Pâte à Tartiner Protéinée Caramel salé
Pâte à Tartiner Protéinée Caramel salé
Pâte à Tartiner Protéinée Caramel salé
Riche en protéine, pauvre en sucre** et sans huile de palme
4.8/5
5,99 €
200 g
(3,00 €/100g)

Beignets cheesecake caramel sans friture

De quoi combler tes envies de beignets en un tour de main !

Tu peux réaliser ces beignets au cheesecake au caramel salé en moins de 10 minutes, sans frire ni devoir faire de la pâte. Nous faisons revenir des petits pains moelleux dans du beurre, qui sont ensuite enrobés de sucre cannelle et fourrés avec notre pâte à tartiner protéinée au caramel salé.

Préparation

  • Mélanger les ingrédients de la garniture dans un petit saladier, en mélangeant jusqu’à consistance lisse. Transférer dans une poche à douille (si tu n'en as pas, laisse le mélange dans le saladier pour l’instant).
  • Dans un bol, mélanger le sucre et la cannelle puis réserver.
  • Ajouter le beurre dans une poêle moyenne et faire fondre à feu doux. Une fois que le beurre est presque complètement fondu, ajouter les petits pains à la poêle et faites revenir, en tournant de temps en temps, jusqu’à ce que tous les côtés soient enrobés de beurre et soient légèrement dorés.
  • Retirer les petits pains du feu. Faire rouler chaque petit pain dans le sucre cannelle jusqu’à ce qu’il soit enrobé partout et les placer sur une grille métallique.
  • Couper une petite fente sur le côté de chaque petit pain à l’aide d’un couteau à parer. Avec une poche à douille : verser une quantité généreuse de garniture dans la fente de chaque petit pain. Sans poche à douille : utiliser une cuillère pour remplir chaque petit pain de garniture. Servir les beignets chauds.
  • Bon appétit !
Pourquoi ne pas faire un doughnut PB & J en utilisant notre beurre de cacahuète au lieu de la pâte à tartiner protéinée au caramel salé et en ajoutant quelques cuillerées de confiture de fraises à faible teneur en sucre à la garniture.
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