Posted on octobre 30, 2014 (novembre 10, 2020) by Candy Lexa

Barres protéinées aux noix

Le snack protéiné post-workout

Par : Candy Lexa

Créatrice de recettes & rédactrice

Candy est écotrophologue et gère toute la section Recettes de notre magazine. Grâce à ses études, elle sait exactement comment préparer des recettes gourmandes, mais saines.

À propos de l'auteur

Pourquoi nous faire confiance

Fatigué du shake post-workout ? Nous t’avons préparé une recette de barres protéinées maison pour veiller à ton apport en protéines d’une nouvelle façon !

Préparation

• Dans une casserole, faire fondre le beurre, le fromage frais, le chocolat et le beurre de cacahuète. Bien mélanger avant d’y ajouter le sucre vanillé et la stévia.
• Y mélanger les noix concassées grossièrement et la Protéine Bio puis travailler la pâte. Bien pétrir pour que le mélange soit homogène.
• Étaler la pâte sur une épaisseur d’environ 1,5 cm et laisser reposer au frigo pendant plusieurs heures.
• Sortir du frigo et découper en barres de la taille souhaitée.
• Bon appétit !

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