Barres protéinées aux noix

Le snack protéiné post-workout

25 min

Par Julia-Sarah Hennig

Pourquoi nous faire confiance ?

Fatigué du shake post-workout ? Nous t’avons préparé une recette de barres protéinées maison pour veiller à ton apport en protéines d’une nouvelle façon !

Ingrédients

2 Personnes

5 g

chocolat
15 g

beurre
10 g

Beurre de cacahuète
20 g

fromage frais nature allégé
5 g

noix concassées grossièrement
0.5 c.à.c.

sucre vanillé
7 g

stévia

Préparation

1

Dans une casserole, faire fondre le beurre, le fromage frais, le chocolat et le beurre de cacahuète. Bien mélanger avant d’y ajouter le sucre vanillé et la stévia.
2

Y mélanger les noix concassées grossièrement et la Protéine Bio puis travailler la pâte. Bien pétrir pour que le mélange soit homogène.
3

Étaler la pâte sur une épaisseur d’environ 1,5 cm et laisser reposer au frigo pendant plusieurs heures.
4

Sortir du frigo et découper en barres de la taille souhaitée.
1

Bon appétit !