Pain perdu protéiné

Idée facile & originale de petit déjeuner
icon 20 min
French Toast ©foodspring
Les tartines du matin sont un grand classique du petit-déjeuner, mais on en oublierait une version encore plus gourmande… Le fameux pain perdu ! Et foodspring te propose une recette de pain perdu protéiné hyper simple, sans sucre (!!) et sans beurre ! Miam miam

Ingrédients

1 Personne

  • 1
    œuf
  • 1
    blanc d’œuf
  • 100 ml
    lait d’amande (sans sucre)
  • 3 tranches
    pain (de préférence du pain rassis)
  • 1 c.à.s.

Préparation

  • 1

    Dans une assiette creuse, mélanger avec un petit fouet ou une fourchette le lait, la Whey, l’œuf et le blanc d’œuf.

  • 2

    Tremper les tranches de pain dans l’assiette. Plus le pain est rassis, plus il doit être imbibé.

  • 3

    Ajouter de l’Huile de coco dans la poêle. Faire cuire les tranches de pain dans la poêle. Les faire dorer de chaque côté.

  • 4

    Déposer le pain perdu sur une assiette et servir avec des fruits coupés ou autre toppings.

  • 1
    Bon appétit !
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Aperçu de la recette

Objectif
Musculation
Temps total
20 min
Difficulté
facile

Valeurs nutritionnelles (par portion)

Protéines
33g
Glucides
34g
Lipides
26g
Calories
516 kcal