Bâtonnets de légumes crus et leur sauce dip

pour un apéro sain, simple et savoureux

Bâtonnets de légumes crus et leur sauce dip
Objectif Perte de poids
Temps 10 min
Difficulté Facile
Valeurs nutritionnelles (par portion)
kcal 130
Protéines 2.2 g
Lipides 8 g
GLUCIDES 8 g
Ingrédients …

3 personnes

Liste de courses

50 g Just Cashews, Coconut & Dates
Just Cashews, Coconut & Dates
Just Cashews, Coconut & Dates
Juste une purée d'oléagineux clean et délicieuse
3.9/5
5,99 €
200g
(3,00 €/100g)
1 c.à.s. sauce soja
1 c.à.c. gingembre râpé
gousse d'ail hachée
0.5 citron vert, le jus
0.5 c.à.c. huile de sésame
sauce piquante, selon les goûts

Bâtonnets de légumes crus et leur sauce dip

pour un apéro sain, simple et savoureux

Des bâtonnets de légumes crus accompagnés de leur sauce dip noix de cajou, sauce soja et gingembre. Pour un apéro frais, sain, délicieux et facile à réaliser.  

Préparation

  • Faire chauffer la purée d’oléagineux dans une petite casserole à feu doux jusqu'à ce qu'elle se détende. Incorporer la sauce soja, le gingembre, l'ail, le jus de citron vert et l'huile de sésame pour obtenir une pâte épaisse. Incorporer progressivement 2 à 3 cuillères à soupe d'eau pour obtenir une sauce fluide, puis assaisonner de sauce piquante, selon les goûts. Répartir la sauce dans 3 bocaux.
  • Couper les plus gros légumes en bâtonnets et les ajouter dans les bocaux. Conserver au réfrigérateur jusqu'à 3 jours.
  • Bon appétit !
Si tu es plutôt team cacahuètes, tu peux tout à fait remplacer notre Just Nuts par notre Beurre de cacahuète.
Body Check gratuit

Tu souhaites améliorer ton régime alimentaire ? Notre Body Check t'aide à y parvenir!

  • Calcul de ton IMC
  • Conseils nutritionnels adaptés
  • Produits adaptés à ton objectif
C’est parti

Plus de recettes que vous allez adorer!