Carina Parke

Journaliste freelance

Carina rédige des articles pour les rubriques mode de vie et nutrition de notre magazine. Avec son diplôme en gestion des médias, elle a d’abord eu une première expérience dans le domaine de la mode. Elle a notamment travaillé en tant que rédactrice de mode dans une showroom à Milan. L’écriture est en effet ses passions et suite à cela, elle a décidé d’en faire son métier. Depuis, elle est journaliste freelance et produit des articles pour foodspring, mais aussi pour d’autres grandes marques telles que Vogue Online, GQ Online, Nike et Adidas.

Ses thèmes préférés : mode de vie, nutrition, mode, société et personnalités hors du commun.

Ce qui la rend heureuse et la maintient en forme : son petit chihuahua Sissi. Côté nourriture, Carina raffole des burrito bowls et de la grenade.

Le produit foodspring préféré de Carina :

« J’adore les Protein Balls de foodspring. C’est l’un de mes snacks sains préférés, idéal quand je suis sur la route. »

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Ginseng indien : dosage, propriétés, consommation, tous les secrets de l’Ashwagandha !

Quels secrets renferme cette plante médicinale à la popularité grandissante ?

Légumes d’automne : tout savoir sur les plantes aromatiques de la saison automnale

Une fois l’été passé, nul besoin de se soucier d’apporter de la variété à son assiette : l’automne a tant de variétés à offrir en termes de légumes ! Découvre dans cet article quels sont les légumes d’automne et comment les préparer.

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Pastèque : un rafraîchissement naturel et fruité

Pas d’été sans pastèque ! Certainement aucun autre fruit n’offre plus de fraîcheur que la pastèque lors des journées chaudes. Il en existe non seulement diverses variétés, mais ce fruit à pépins a aussi de multiples facettes. La pastèque peut non seulement être dégustée telle quelle, mais aussi être intégrée dans de délicieuses recettes. Quels

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Le brahmi : zoom sur cette superplante de la médecine ayurvédique

Un « remède miracle » qui stimule le cerveau, fait s’envoler le stress et a également un effet apaisant : cela ressemble bien à une véritable superplante, n’est-ce pas ? Il s’agit ici du brahmi qui, dans la médecine ayurvédique, est déjà une véritable superstar. Il commence également à se faire un nom par chez

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Salades d’été : les meilleures idées de recettes pour cet été

En été, quand il fait chaud, il est agréable de manger léger. C’est pourquoi les salades sont parfaites en cette saison : non seulement elles ne pèsent pas sur l’estomac mais elles rassasient tout de même. Voici quelques conseils et faits intéressants sur ce plat aux multiples facettes qui apporte de la fraîcheur et, selon

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Mais quelle polyvalence ! Il n’existe aucun autre champignon dont on pourrait autant faire les louanges que le reishi. Bien qu’il ne fasse pas l’unanimité parmi les papilles gustatives, il est très apprécié en tant que remède naturel et est utilisé dans les domaines les plus divers. Il est donc plus que temps de passer au

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Glaces et sorbets : des recettes qui te feront craquer

Un été sans glace ? On ne saurait y penser. C’est pourquoi cette année encore, nous voulons profiter de la saison estivale pour nous accorder une nouvelle fois une petite douceur glacée. Pour que tu puisses en profiter tout en ayant la conscience tranquille, nous te proposons quelques recettes aux ingrédients sains qui t’aideront à

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Fruits rouges : la vérité sur la framboise, le cassis, la fraise, la myrtille, la groseille, la mûre & Cie

Lorsque les températures montent et que le soleil tape, il peut aussi nous couper l’appétit. En cette saison chaude, il convient de prendre des repas légers. Les gourmands qui aiment se nourrir consciemment se tournent volontiers vers les fruits rouges – d’ailleurs, pas seulement l’été. Que l’on grignote des mûres et des myrtilles en guise

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Mélisse officinale : les vertus de la plante aromatique

Rien qu’à l’idée de boire un thé à la mélisse, nos sens sont déjà en éveil. La mélisse est, en effet, considérée comme étant une plante médicinale du fait de ses bienfaits calmants et apaisants. Mais que renferme réellement cette plante vivace et quelles sont ses autres propriétés ? Découvre-le dans cet article.

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Acide folique : besoins, importance et carence

Dans notre organisme, diverses parties jouent un rôle pour que l’ensemble fonctionne. Le folate en fait partie. Cependant, comme certaines personnes n’en absorbent pas assez par le biais de l’alimentation, il existe une alternative produite industriellement. Il s’agit de l’acide folique.

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Radis et raifort : relève le goût de tes plats sains

Si tu cherches à apporter une certaine touche de piquant à tes plats, les radis et le raifort sont sans aucun doute des valeurs sûres. Mais ces légumes-racines ont également d’autres qualités que nous allons bien entendu te révéler.

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Bienfaits de l’iode : effets sur la santé et fonctions

As-tu déjà pensé à ton approvisionnement quotidien en iode ? Non ? Pourtant, ça vaut le coup ! Cet oligo-élément a une fonction importante dans notre organisme. Découvre dans cet article toutes ses fonctions et apprends comment l’absorber.