truffes chocolat coco protéinées

Truffes au chocolat protéinées

Une gourmandise chocolatée et protéinée

Par :
Créatrice de recettes & rédactrice
Candy est écotrophologue et gère toute la section Recettes de notre magazine. Grâce à ses études, elle sait exactement comment préparer des recettes gourmandes, mais saines.
25 min
facile
Perte de poids
Besoin d’une petite bouchée de douceurs ? Nous te proposons cette recette healthy de truffes au chocolat protéinés. De quoi te mettre du baume au cœur en toute occasion !

Valeur nutritionelle: (par portion)

Calories
kcal
488 g / 100g
Glucides
g
28 g / 100g
Protéines
g
18 g / 100g
Lipides
g
32 g / 100g

Ingrédients personne

75 g dattes
1 cs
Graines de Chia blanc
Graines de Chia blanc
9,99 €
(4,00 €/100g)
TTC plus Livraison
30 g
Protéine Whey chocolat
Protéine Whey chocolat
29,99 €
(39,99 €/1kg)
TTC plus Livraison
50 g noix
50 g noix de cajou
10 g noix de coco râpée
10 ml eau
1 cs
Huile de coco
Huile de coco
6,99 €
(21,84 €/1000g)
TTC plus Livraison

Préparation

  • Mixer la Protéine Whey avec les noix et les noix de cajou jusqu’à obtention d'une poudre très fine.
  • Découper les dattes en morceaux et les ajouter au mélange. Remixer puis verser l’eau.
  • Y ajouter l’huile de coco, les Graines de Chia. Remixer.
  • Une fois que la pâte est homogène, former des boules avec les mains et les rouler dans la noix de coco râpée.
  • Bon appétit !

Notre conseil

Gardez les truffes au réfrigérateur pour un snack idéal qui dure toute la semaine.
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