Shot de gingembre
Rebooste ton système immunitaire en ce début d’année avec notre shot de gingembre ! De quoi remettre ton estomac en place après les Fêtes. Un petit shot dès le matin, tu n’y a jamais pensé ? Et bien nous, si. À base de gingembre, d’agrumes et de curcuma, ce shot est bourré de vitamines et minéraux et est idéal pour renforcer le système immunitaire – pile ce dont notre corps a besoin en hiver. Allez, cul-sec !
Ingrédients
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90 ggingembre
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3citron
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2orange
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100 mleau
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0.5 c.à.c.curcuma en poudre
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Matériel :
Préparation
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1
Éplucher le gingembre et couper en morceaux (assez gros).
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2
Presser le jus d’orange et de citron.
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3
Dans un mixeur, mélanger les jus aux morceaux de gingembre, au curcuma et à l’eau et mixer le tout pendant 30 secondes.
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4
Passer au tamis le mélange pour ne récupérer que le jus.
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5
Ajouter les graines de chia au mélanger et verser le tout dans un récipient propre et étanche (bocal en verre par exemple).
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6
Le mélange est d’environ 300 ml et contient environ 6 portions de shots au gingembre.
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7
Boire un shot chaque matin (environ 50 ml). Conserver le mélange au frigo. Celui se conserve pendant 7 jours.
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1Bon appétit !
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