gaufres fruits rouges

Gaufres protéinées

Pour un brunch réussi !

Par :
Créatrice de recettes & rédactrice
Candy est écotrophologue et gère toute la section Recettes de notre magazine. Grâce à ses études, elle sait exactement comment préparer des recettes gourmandes, mais saines.
20 min
facile
Musculation
Tu ne sais pas quoi cuisiner pour ton brunch du dimanche matin ? Voilà notre solution healthy ! Prends un saladier, un gaufrier et c’est parti.

Valeur nutritionelle: (par portion)

Calories
428 kcal
248 g / 100g
Glucides
2 g
2 g / 100g
Protéines
32 g
18 g / 100g
Lipides
32 g
19 g / 100g

Ingrédients personnes

3 œufs
45 g beurre
75 g fromage blanc (entre 20 et 40 % de matière grasse)
40 g
Protéine Whey vanille
Protéine Whey vanille
29,99 €
(39,99 €/1kg)
TTC plus Livraison
5 g huile d'olive
stevia (facultatif)

Préparation

  • Faire fondre le beurre et le laisser refroidir légèrement.
  • Le mélanger avec le fromage blanc, les œufs et la Whey. Ajoute une touche de stevia selon tes préférences.
  • Chauffer le gaufrier et badigeonner d'huile d'olive.
  • Mettre une portion suffisante de pâte dans le gaufrier et laisser cuire. (tu peux aussi utiliser une poêle si tu n'as pas de gaufrier)
  • Garnir de fruits frais ou de compote de fruits.
  • Bon appétit !

Notre conseil

Pour démarrer la journée du pied, déguster ces gaufres avec des fruits frais. Pour continuer sur la lancée de petit déjeuners au top, regarde la recette de nos pancakes protéinés.
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C’est parti

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