Brochettes de légumes et feta au four
Panaché de légumes coloré
Recette rapide et à faible teneur en glucides. Badigeonne tes légumes d’huile de coco pour le donner un goût encore meilleur.
Préparation
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Préchauffer le four à 200°C.
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Couper les légumes et la feta en morceaux généreux et de taille égale.
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Enfiler les légumes et la feta sur des brochettes.
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Verser un filer d'huile de coco sur chaque brochette. Assaisonner avec du sel, du poivre et d'autres épices au choix.
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Enfourner environ 25 minutes.
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Conseil : pour une feta moins liquide, l'ajouter aux brochettes 15 minutes après les légumes.
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Servir en entrée ou en accompagnement.
- Bon appétit !
notre conseil
Presque tous les légumes peuvent se cuire au four. Fenouil, carottes, aubergines, pommes de terre, champignons... on les adore au four !

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