Barre protéinée aux dattes

Pour un entraînement à pleine puissance

Par : Candy Lexa

Créatrice de recettes & rédactrice

Candy est écotrophologue et gère toute la section Recettes de notre magazine. Grâce à ses études, elle sait exactement comment préparer des recettes gourmandes, mais saines.

À propos de l'auteur

Pourquoi nous faire confiance

De délicieuses barres qui te fournissent rapidement de l’énergie quand tu en as besoin. Prépare-les selon tes goûts. En plus de notre protéine végétale vanille, notre gamme comprend également des arômes chocolat, café et banane.

Préparation

Faire fondre dans une casserole la pâte de dattes et la purée de noix en remuant énergiquement.
Verser la poudre de protéine dans un grand saladier.
Ajouter le mélange noix/dattes à la poudre et bien pétrir le tout. Si la mixture est trop sèche, ajouter un peu d'eau.
Former des barres avec la pâte obtenue.
Bon appétit !

Notre conseil

L'utilisation de purée de noix confère à cette barre la bonne consistance. Pour les plus gourmands, il est possible de couvrir la barre de chocolat fondu.

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