Tablette de yaourt glacé chocolat beurre de cacahuète fraise

Préparation

• 1

  Placer 100 g de yaourt dans un saladier et ajouter la protéine fraise, puis mélanger jusqu’à consistance lisse.

• 2

  Tapisser une petite plaque de cuisson de papier sulfurisé, puis y verser le yaourt nature restant sur le plateau. Utiliser une spatule ou un couteau à beurre pour étaler le yaourt en une fine couche uniforme. Verser le mélange de yaourt à la fraise en pluie et faire des tourbillons.

• 3

  Arroser de beurre de cacahuète, puis l’incorporer délicatement en faisant des tourbillons.

• 4

  Parsemer les fraises et les pépites de chocolat puis congeler pendant 2-4 heures, jusqu’à ce que la glace soit bien prise.

• 5

  Briser la tablette en morceaux de la taille d’une bouchée et servir immédiatement. Conserver les restes dans un récipient hermétique au congélateur.

• 1

  Bon appétit !