Rochers à la noisette

le meilleur des rochers

20 min

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Par Candy Lexa

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Les rochers à la noisette figurent parmi les friandises les plus appréciées au monde. Chocolatés, croustillants, ils réservent toujours une surprise. Surprends donc toi aussi tes proches avec cette recette, dans laquelle notre Protéine Whey à la noisette ne manque pas à l’appel.

Ingrédients

15 Personnes

Pour les rochers :

20

Flocons d’avoine
80 g

Noisettes
40 g

Protéine Whey goût noisette
15 g

Cacao en poudre, noisettes hachées
110

Dattes
5

Eau

noisettes

1 Stk.

Sel
g

Pour la touche finale :

Préparation

1

Mettre les flocons d’avoine et les noisettes dans un robot mixeur et les mixer finement.
2

Ajouter les autres ingrédients et mixer jusqu’à obtention d’une pâte qui adhère.
3

Former une quinzaine de rochers avec les doigts. Pour cela, commencer à les travailler autour d’une noisette.
4

Tremper les rochers dans de la poudre de cacao ou dans du chocolat noir fondu.
5

Conseil : mélanger la poudre de cacao ou le chocolat fondu avec des des noisettes hachées, pour un côté encore plus croustillant
1

Bon appétit !