Tarte au chocolat et à la cacahuète
Un cheesecake onctueux et facile à faire
Tu raffoles de tartes en général ? Voici une recette originale et très onctueuse qui devrait te plaire ! Avec notre Protéine Whey saveur Chocolat Beurre de cacahuète, tu peux faire bien plus que des shakes. Tu peux faire de succulents desserts !
Valeur nutritionelle: (par portion)
Calories
182
kcal
295 g / 100g
Glucides
4
g
6 g / 100g
Protéines
16
g
25 g / 100g
Lipides
11
g
18 g / 100g
Ingrédients personne personnes
Recette pour un gâteau de 12 parts. 1 part contient 182 kcal et 16 g de protéines.
| Pour le fond de tarte : | |
| 30 g |
|
| 100 g | farine d'amande (ou d'avoine) |
| 30 g |
|
| 2 | œufs |
| Pour la garniture : | |
| 200 g | fromage frais, allégé |
| 100 g | yaourt Skyr |
| 60 g |
|
| 60 g |
|
| topping optionnel : | cacahuètes, chocolat fondu |
Préparation
- Préchauffer le four à 180°C.
- Pour le fond de tarte, mélanger la protéine avec la farine d’amande. Ajouter ensuite l’huile de coco et les œufs, et pétrir la pâte. Rajouter de la farine si besoin.
- Étaler la pâte directement dans un moule à tarte graissé, en l’écrasant avec les mains. Mettre au four 12-15 min. jusqu’à ce qu’elle soit dorée. Réserver au frais.
- Dans un saladier, battre le fromage frais, le yaourt et le beurre de cacahuète avec un batteur électrique jusqu’à obtenir un mélange crémeux.
- Ajouter le reste de protéine et mélanger jusqu’à obtenir une préparation homogène.
- Verser la préparation sur le fond de tarte froid. Laisser prendre en réservant environ 1 heure au réfrigérateur.
- Décorer en parsemant de cacahuètes et de chocolat fondu selon l’envie.
- Bon appétit !
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