Posted on mars 12, 2020 (novembre 10, 2020) by Candy Lexa

Peanut Butter Cups protéinés

Les friandises chocolat-cacahuète faites maison.

Par : Candy Lexa

Créatrice de recettes & rédactrice

Candy est écotrophologue et gère toute la section Recettes de notre magazine. Grâce à ses études, elle sait exactement comment préparer des recettes gourmandes, mais saines.

À propos de l'auteur

Pourquoi nous faire confiance

Attention les papilles, cette recette est un vrai plaisir gustatif ! Voici comment préparer des Peanut Butter Cups toi-même et en version saine ! Seulement 3 ingrédients : notre Beurre de cacahuète bio, notre nouvelle Whey Chocolat Beurre de cacahuète et du chocolat noir. Un petit plaisir de temps en temps ne fait pas de mal !  

Préparation

• Faire fondre le chocolat au bain-marie.
• Napper 8 moules à mini muffins avec une c.à.s. de chocolat fondu chacun. Faire tourner le moule pour que le chocolat soit bien réparti dans le fond et sur les bords.
• Réserver les moules à mini muffins pendant 10 min. au congélateur.
• Mélanger le beurre de cacahuète avec la Whey jusqu’à obtenir une pâte homogène.
• Placer une c.à.s. du mélange beurre de cacahuète/Whey dans chaque moule, puis recouvrir avec le reste du chocolat fondu. Parsemer de gros sel, selon l’envie.
• Laisser refroidir au moins 30 min. au congélateur, jusqu’à ce que le chocolat soit bien dur.
• Bon appétit !

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