Recette de truffes de pâte d’amande

Préparation

• 1

  Avec un mixeur, ou dans un robot, mixer finement les flocons d’avoine et les amandes.

• 2

  Ajouter les autres ingrédients et continuer à mélanger jusqu’à obtention d’une pâte homogène.

• 3

  Avec les doigts, former 9 truffes.

• 4

  Rouler les truffes de pâte d’amande dans la poudre de cacao ou dans du chocolat noir fondu (optionnel).

• 1

  Bon appétit !