Cheesecake protéiné à la banane pauvre en calories

Cheesecake ne veut pas forcément dire cheat meal
icon 65 min
Protein Käsekuchen © foodspring
Ce gâteau crémeux n’a besoin ni d’une base, ni de sucre raffiné. Cela en fait un en-cas plus sain et convient à tous ceux qui veulent manger moins de glucides.

Ingrédients

12 Personnes

  • 5
    œufs
  • 10 g
    beurre
  • 17 g
    levure
  • 30 g
    Protéine Whey
  • 1
    banane
  • 500 g
    fromage blanc pauvre en matière grasse

Préparation

  • 1

    Premièrement, séparer le jaune du blanc d’œuf. Monter les blancs en neige. Mélanger la levure avec la Whey Protéine.

  • 2

    Écraser les bananes dans un bol. Ajouter le fromage blanc, les jaunes d’œufs et le beurre fondu.

  • 3

    Mélanger le tout et verser délicatement dans les œufs en neige.

  • 4

    Verser le mélange dans un moule approprié. Enfourner pendant 45 minutes à 180°C.

  • 5

    Laisser reposer puis déguster.

  • 1
    Bon appétit !
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Aperçu de la recette

Objectif
Perte de poids
Temps total
65 min
Difficulté
facile

Valeurs nutritionnelles (par portion)

Protéines
12g
Glucides
9g
Lipides
2g
Calories
107 kcal