Objectif Sèche musculaire

Temps 15 min

Difficulté Facile

Valeurs nutritionnelles (par portion)

kcal 513

Protéines 56 g

Lipides 20 g

GLUCIDES 23 g

Ingrédients …

1 personne personnes

Liste de courses

60 g Winter Box Minceur

Winter Box Minceur

Édition limitée ! Saveurs festives + shaker inédit

4.3/5

39,99 €

2 x 420g
(23,80 €/1000 g)

un peu d'huile pour la poêle

Crêpe épaisse aux pommes

Crêpes épaisses protéinées

Par : Candy Lexa

Créatrice de recettes & rédactrice

Candy est écotrophologue et gère toute la section Recettes de notre magazine. Grâce à ses études, elle sait exactement comment préparer des recettes gourmandes, mais saines.

À propos de l'auteur

Pourquoi nous faire confiance

Cette recette de crêpes épaisses protéinées ne nécessite que 3 ingrédients. Une recette super saine, sans sucre ni farine. Découvre notre nouvelle Whey des Fêtes saveur cannelle.

Préparation

Râper finement la moitié de la pomme. Couper l'autre moitié en fines tranches.
Casser les œufs et séparer les blancs des jaunes. Réserver les blancs. Mélanger les jaunes avec la pomme rapée et la Whey jusqu'à obtenir une pâte homogène.
Battre les blancs en neige ferme. Les incorporer à la pâte.
Verser la pâte dans une poêle. Déposer les pommes par dessus. Faire cuire des deux côtés.
Conseil : La crêpe tombe toujours par terre quand tu essaies de la faire sauter ? Fais glisser la crêpe dans une assiette. Recouvre l'assiette avec la poêle. Maintiens-la en place et retourne la poêle pour que la crêpe tombe dans la poêle.
Bon appétit !