Churros au four

Les douceurs sucrées venues d'Espagne

Objectif Perte de poids
Temps 45 min
Difficulté Facile
Valeurs nutritionnelles (par portion)
Kcal 82
Protéines 4 g
Lipides 5 g
KH 5 g
Ingrédients …

1 personne

Liste de courses

Préparation pour environ 14 churros. Un churros sans topping contient 82 kcal et 4 g de protéines.
1.
Pour la pâte :
60 g margarine
TL sel
230 ml eau
100 g farine d'épeautre
3 œufs

2.
Pour le reste :
canelle, sucre et Pâte à tartiner protéinée pour le dip.

Churros au four

Les douceurs sucrées venues d'Espagne

Par :
Créatrice de recettes & rédactrice
Candy est écotrophologue et gère toute la section Recettes de notre magazine. Grâce à ses études, elle sait exactement comment préparer des recettes gourmandes, mais saines.
Gras, sucrés et croustillants, voilà comment on pourrait décrire ces beignets traditionnels espagnols. Tout ce qu’il faut éviter pour garder la ligne ! Qu’à cela ne tienne, notre version contient de meilleures valeurs nutritionnelles et bien moins de calories.

Préparation

  • Préparation pour environ 14 churros. Un churros sans topping contient 82 kcal et 4 g de protéines.
  • Ajouter la farine et la Protéine Whey et remuer vigoureusement. Ajouter enfin les œufs et mélanger.
  • Préchauffer le four à 180°C. Mettre la pâte dans un pochon et former de longs bâtonnets sur une plaque de cuisson.
  • Mettre au four pendant 30-35 minutes jusqu'à ce que les churros soient dorés.
  • Saupoudrer de cannelle et de sucre pour la touche finale. Servir avec de la Pâte à Tartiner Protéinée. 
  • Bon appétit !

Notre conseil

Au lieu de la Whey à la Cannelle, tu peux choisir la saveur de Whey que tu souhaites et ajouter un peu de cannelle en poudre pour avoir le goût des Fêtes à chaque bouchée !
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