Pudding protéiné à la vanille
c'est encore meilleur quand on le fait soi-même
10 min
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Plus la peine de t’acheter des puddings tous prêts. Cette délicieuse recette de pudding protéiné est extrêmement simple et rapide. Sans sucre ni produits chimiques, c’est parti !
Ingrédients
2
Personnes
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270 mllait
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25 gamidon de maïs
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30 gProtéine Whey Vanille
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1Jaune d’œuf
Cerises, fraises, prunes, framboises, myrtlles chaudes
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1Gousse de vanille (optionnel)
Préparation
-
1
Enlever un peu de lait et mélanger la fécule avec la protéine de whey et le jaune d’œuf.
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2
Faire chauffer le reste du lait dans une petite casserole. Au besoin, ajouter un peu de pulpe d’une gousse de vanille. Mélanger.
-
3
Lorsque le lait frémit, ajouter le mélange jaune d’œuf-protéine-fécule et mélanger avec un fouet. Faire chauffer encore un peu.
-
4
Verser dans un saladier et laisser refroidir. Au besoin, garnir de cerises chaudes ou d’un autre topping au choix.
-
1Bon appétit !
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Aperçu de la recette
Objectif
Perte de poids
Temps total
10 min
Difficulté
facile
Valeurs nutritionnelles (par portion)
Protéines
18g
Glucides
19g
Lipides
6g
Calories
200 kcal