Objectif Perte de poids

Temps 10 min

Difficulté Facile

Valeurs nutritionnelles (par portion)

kcal 207

Protéines 19 g

Lipides 6 g

GLUCIDES 17 g

Ingrédients …

2 personne personnes

Liste de courses

Recette pour 2 puddings. Chaque pudding contient 207 kcal et 19 g de protéines.

Pour le pudding :

280 ml lait (1,5%)

20 g amidon de maïs

10 g cacao non sucré en poudre

30 g Protéine Whey chocolat

Protéine Whey chocolat

Protéine de pâturage pour des muscles plus forts

4.6/5

29,99 €

Boîte de 750 g
(39,99 €/1kg)

1 jaune d'œuf

Pour le topping :

copeaux

baies surgelées, zeste d'orange, etc.

Pudding au chocolat protéiné

Pudding au chocolat super onctueux, fait maison

Par : Candy Lexa

Créatrice de recettes & rédactrice

Candy est écotrophologue et gère toute la section Recettes de notre magazine. Grâce à ses études, elle sait exactement comment préparer des recettes gourmandes, mais saines.

À propos de l'auteur

Pourquoi nous faire confiance

Le dessert idéal quand il fait froid dehors, pour une fête ou un dîner aux chandelles… Oublie les puddings en sachet tout prêts et surtout plein de sucre ! Notre pudding est fait avec de la poudre de protéines et parsemé de notre édition limitée de Chocolat Protéiné pour une touche festive.

Préparation

Prendre une partie du lait et mélanger avec l'amidon de maïs, la poudre de cacao, la Protéine Whey et le jaune d'œuf.
Chauffer doucement le reste du lait dans une petite casserole.
Une fois le lait porté à ébullition, ajouter le mélange de cacao et mélanger avec un fouet. Laisser épaissir.
Garnir le pudding de toppings au choix.
Bon appétit !

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