Porridge de semoule sans sucre

Pauvre en calories, sans sucre mais gourmand

15 min

Par Candy Lexa

Pourquoi nous faire confiance ?

On oublie souvent ces recettes classiques hyper faciles à faire. C’est pour certains d’entre nous les recettes simples de notre enfance. Le porridge de semoule est sans sucre, idéal pour un repas fitness. Grâce à notre Whey, cette recette est super onctueuse et te fournit un apport protéiné idéal après ton sport ou dans la journée.

Ingrédients

1 Personne

200 ml

lait d’amande non sucré
100 ml

eau
30 g

semoule de blé
20 g

Protéine Whey au choix
80 g

cerises griottes sans sucre ajouté (en conserve)
1 brin

cannelle

Préparation

1

Faire cuire le lait d’amande dans une petite casserole et veiller avec attention à la cuisson.
2

Mixer à l’aide du shaker foodspring ou dans un bol l’eau et la Protéine Whey jusqu’à obtenir une texture lisse, sans grumeaux.
3

Lorsque le lait d’amande est chaud, baisser le feu. Ajouter la semoule au fur et à mesure, en continuant à remuer.
4

Ajouter ensuite la Whey et remettre sur le feu jusqu’à ce que la texture du porridge s’épaississe.
5

Retirer du feu, recouvrir d’un couvercle et laisser gonfler pendant 5 min.
6

Servir dans une assiette creuse ou un bol, et garnir de cerises griottes et de cannelle.
1

Bon appétit !