Pizza vegan low carb
une base croustillante sans farine de blé
Cette pizza se déguste sans arrière-pensée, même en entier. La pâte, riche en protéines, est composée de peu d’ingrédients et prête en quelques minutes.
Préparation
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Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients secs.
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Ajouter l'eau chaude et remuer jusqu'à obtention d'une boule de pâte. Idéalement, laisser reposer 15 minutes.
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Préchauffer le four à 180°C. Étaler la pâte finement entre 2 feuilles de papier cuisson.
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Précuire 10 minutes au four.
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Garnir de sauce tomate et de légumes puis enfourner 10 minutes supplémentaires.
- Bon appétit !
notre conseil
Nous avons ici une autre recette de pizza, en modèle végétarien cette fois, avec de la farine d'épeautre.
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