Pizza Protéinée aux champignons

Préparation

• 1

  Préchauffer le four à 180°C.

• 2

  Mélanger le mix de Pizza Protéinée avec l’eau et remuer jusqu’à obtention d’une pâte. Laisser reposer pendant 10 minutes.

• 3

  Préparer un plan de travail avec de la farine et rouler la pâte à pizza pour en faire une pâte d’environ Ø 26 cm.

• 4

  Déposer la pâte à pizza sur une plaque recouverte de papier cuisson et laisser cuire pendant 15 à 20 minutes. 

• 5

  Garnir la pâte de sauce tomate, mozzarella, champignons, olives, tomates cerises et remettre au four pendant 10 min environ jusqu’à ce que la pâte soit croustillante. 

• 6

  Rajouter du basilic comme touche finale. 

• 1

  Bon appétit !