Pâtes Protéinées au pesto basilic

Préparation

• 1

  Faire rôtir les pignons et les noix de cajou dans une poêle sans huile jusqu’à ce qu’ils soient dorés. 

• 2

  Mettre tous les ingrédients dans un mixeur ou un hachoir. Tu viens de faire du pesto !

• 3

  Faire bouillir les Pâtes Protéinées dans de l’eau salée.

• 4

  Mélanger les pâtes avec le pesto et servir. Garnir de basilic frais, de pignons de pin et de parmesan.

• 1

  Bon appétit !