Pasta alla Norma
Un plate de pâtes rapide et avec peu d'ingrédients
3 ingrédients. Un max de goût. Cette recette est la preuve qu’on peut faire de bons petits plats sans se casser la tête. Avec moins de glucides que des pâtes traditionnelles et une bonne portion de protéines ! Cest ça, la fitness food !
Préparation
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Faire cuire les pâtes al dente en suivant les instructions sur le paquet.
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Couper l'aubergine en petits morceaux et les faire sauter dans de l'huile de coco. Réserver.
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Faire chauffer la sauce tomate dans la poêle avec les aubergines. Ajouter les pâtes et mélanger.
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Garnir avec du basilic frais
- Bon appétit !

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