Pancakes roulés au saumon et fromage frais
Comme des wraps mais avec de la pâte à pancakes
En amuse-bouche ou pour un pique-nique, ces roulés combleront la faim de tous les amoureux de fitness food. Notre préparation à pancakes est prête en quelques secondes ! Il suffit de la mélanger avec un peu d’eau.
Préparation
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Dans un shaker foodspring, remuer la préparation et l'eau jusqu'à obtention d'une pâte liquide.
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Dans une poêle, faire chauffer un peu d'huile et cuire deux pancakes grands et fins.
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Recouvrir les pancakes de fromage frais. Compléter avec du saumon et de la roquette. Saler et poivrer.
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Rouler les pancakes et les couper si besoin en plusieurs morceaux.
- Bon appétit !

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