Pain protéiné vegan et houmous à la betterave

Recette de houmous facile à réaliser

Objectif Perte de poids
Temps 10 min
Difficulté Facile
Valeurs nutritionnelles (par portion)
kcal 175
Protéines 24 g
Lipides 22 g
GLUCIDES 24 g
Ingrédients …

1 personne

Liste de courses

2 tranches de pain protéiné pour une cuillère à soupe de houmous contiennent 175 kcal et 24 g de protéines.
1.
Pour le houmous :
265 g Pois chiches cuits
1 boule Betterave cuite
3 cuillères à soupe Tahini (Sésame)
1 Citron (jus)
1 cuillère à café Cumin
4 cuillères à soupe Eau froide
cuillère à café Sel

2.
Pour le pain :
En garniture : pousses de soja, graines de sésame et pois chiches (optionnel)

Pain protéiné vegan et houmous à la betterave

Recette de houmous facile à réaliser

Il est enfin là ! Notre pain protéiné existe désormais en version végane avec ses graines de courge et de tournesol, riches en protéines. Ce sont tes muscles qui vont être contents !

Préparation

  • Laver les pois chiches et les laisser sécher.
  • Les ajouter aux autres ingrédients et mixer le tout avec un mixeur ou un robot.
  • Étaler une cuillère à soupe de houmous pour deux tranches de pain. Mettre le reste du houmous au réfrigérateur.
  • Garnir avec des pousses de soja, des pois chiches, des graines de sésames et du sel (optionnel).
  • Bon appétit !

Notre conseil

Tu trouveras la recette basique du houmous ici. Tu souhaites varier les saveurs en y ajoutant un ingrédient (comme la betterave) ? Voici comment : • Houmous + 150 g de patates douces cuites = Houmous aux patates douces • Houmous + 150 g de potimarron cuit = Houmous au potimarron • Houmous + 1/2 avocat = Houmous à l’avocat • Houmous + 7 tomates séchées sans huile = Houmous à la tomate • Houmous + 1 poivron rouge grillé = Houmous au poivron
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