Posted on septembre 30, 2020 (novembre 10, 2020) by Candy Lexa

Pain protéiné aux olives et tomates séchées

Un pain maison délicieux

Par : Candy Lexa

Créatrice de recettes & rédactrice

Candy est écotrophologue et gère toute la section Recettes de notre magazine. Grâce à ses études, elle sait exactement comment préparer des recettes gourmandes, mais saines.

À propos de l'auteur

Pourquoi nous faire confiance

Voici une recette idéale pour les apéro : le pain protéiné aux olives et aux tomates séchées. Grâce à notre mix de Pain Protéiné, faire du pain soi-même est un vrai jeu d’enfant ! Et c’est si bon quand ça sort du four ! Notre recette est riche en protéines, pour te donner des fibres et de l’énergie dans chaque tranche. Enfin un pain que tu peux manger sans mauvaise conscience !          

Préparation

• Préparer le mix Pain Protéiné avec l'eau. Mélanger jusqu'à obtenir une pâte lisse. Réserver.
• Couper les olives et les tomates séchées en petits morceaux. Les incorporer à la pâte.
• Former un pain avec la pâte et le placer sur une plaque de cuisson ou dans un moule graissé.
• Placer le pain au milieu dans le four préchauffé à 175°C pendant 50 min. environ.
• Laisser refroidir avant de couper en tranches. Le pain peut se déguster tel quel ou avec une garniture au choix.
• Bon appétit !

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