Œufs brouillés et pain de seigle

Le petit-déjeuner salé classique et efficace

omelette et pain de seigle
Objectif Perte de poids
Temps 15 min
Difficulté Facile
Valeurs nutritionnelles (par portion)
kcal 262
Protéines 22 g
Lipides 16 g
GLUCIDES 11 g
Ingrédients …

1 personne

Liste de courses

2 œufs
2 c.à.s. lait
1 pincée sel
1 pincée poivre
1 c.à.c. Huile de coco
Huile de coco
Huile de coco
Le tout-en-un pour la cuisine et la beauté.
4.8/5
6,99 €
Bocal de 320 g
(21,84 €/1 kg)
1 tranche pain de seigle
un peu de ciboulette

Œufs brouillés et pain de seigle

Le petit-déjeuner salé classique et efficace

L’odeur du pain grillé le matin… C’est encore meilleur avec des œufs brouillés ! Voici une recette protéinée idéale pour commencer ta journée du bon pied.

Préparation

  • Fouetter les œufs dans un bol et y mélanger le lait. Ajouter le sel et le poivre.
  • Chauffer une poêle à feu moyen et faire fondre l'huile de coco.
  • Verser les œufs dans la pôele et faire saisir légèrement.
  • Mélanger avec une spatule jusqu'à obtenir la consistance désirée.
  • Toaster le pain de seigle.
  • Servir les œufs brouillés avec un peu de ciboulette et le pain de seigle.
  • Bon appétit !

Notre conseil

Pour une portion supplémentaire de protéines, vous pouvez garnir les œufs brouillés de crabe ou de crevettes.
Body Check gratuit

Tu souhaites améliorer ton régime alimentaire ? Notre Body Check t'aide à y parvenir!

  • Calcul de ton IMC
  • Conseils nutritionnels adaptés
  • Produits adaptés à ton objectif
C’est parti